Λάχανο σαλάτα με γιαούρτι

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 3.5 (8 ψήφοι)

 

Υλικά συνταγής

  • ½ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα τριμμένα
  • 1 ξινόμηλο τριμμένο στον τρίφτη
  • 200γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 λεμόνι (ο χυμός του)
  • 1 κ.σ. ξύδι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • αλάτι
cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2-4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Σε μπασίνα ή μεγάλο μπολ χτυπάμε με σύρμα το γιαούρτι, το λεμόνι, το ξύδι, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε το λάχανο, το καρότο και το ξινόμηλο. Ανακατεύουμε καλά, να πάει η σως παντού. Σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Αν υποφέρετε από πόνους στις κλειδώσεις, αφήστε στο φούρνο για μερικά λεπτά φύλλα λάχανου να ζεσταθούν και ακουμπήστε τα στην πάσχουσα περιοχή. 
Το γιαούρτι, κατά κύριο λόγο το παραδοσιακό γιαούρτι, είναι πλούσιο σε ασβέστειο και πρωτεΐνες. Το γιαούρτι κάνει καλό στην υγεία καθώς οι βάκιλοι που περιέχει εξυγιαίνουν την χλωρίδα του εντέρου και...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 18649 Εμφανίσεις σήμερα: 6