Ψωμί με φρέσκο βούτυρο και κεφαλοτύρι

short url (for easy share)

No votes yet

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 8 φέτες ψωμί
  • φρέσκο βούτυρο για άλειμμα
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο/ φέτα ψωμιού
  • ρίγανη
cooklila
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Αλείφουμε το ψωμί με φρέσκο βούτυρο και το βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε κάθε φέτα με κεφαλοτύρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C μέχρι να λιώσει το κεφαλοτύρι. Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένη ρίγανη και σερβίρουμε.
  2. Ταιριάζει πολύ και σαν συνοδευτικό σε κρύες καλοκαιρινές σούπες (π.χ. γκασπάτσο γρήγορη, ντοματόσουπα με ψητές ντομάτες) και με βελουτέ χειμωνιάτικες (πχ. σούπα ντυμπαρί, σούπα παρμαντιέ)

Αυτό το ήξερες

Το κεφαλοτύρι είναι σκληρό κίτρινο τυρί φτιαγμένο από πρόβειο ή/και κατσικίσιο γάλα. Έχει αλμυρή γεύση και ένα παρόμοιο τυρί με λίγο ηπιότερη γεύση είναι η κεφαλογραβιέρα. Η διαφορά τους βρίσκεται...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 1917 Εμφανίσεις σήμερα: 0