Μακαρονοσαλάτα με βασιλικό, δυόσμο και φέτα

Διαδικασία συνταγής

1. Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα. Μόλις βράσειΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100 °C. το νερό ρίχνουμε αλάτι και τα κοχυλάκια και ανακατεύουμε.
2. Στραγγίζουμε στον αναγραφόμενο χρόνο που γράφει το πακέτο και κρυώνουμε τα κοχυλάκια με τρεχούμενο νερό.
3. Προσθέτουμε σε σαλατιέρα τα ζυμαρικά, τη φέταΠΟΠ τυρί της Ελλάδας. Τυρί που διατηρείται σε άλμη. Έχει ελαφρά, υπόξινη και αλμυρή γεύση. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή από αιγοπρόβειο. Μπορούμε να την βρούμε από σκληρή έως και πολύ μαλακή μορφή. και τα μυρωδικά. Αναμειγνύουμε με σύρμα σε μπολ το ελαιόλαδο με το ξύδι. ΚαρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με αλάτι και μιξ μπαχαρικών για μπάρμπεκιου τα ζυμαρικά και προσθέτουμε το μείγμα ελαιόλαδου. Ανακατεύουμε. Αφήνουμε προαιρετικά τη σαλάτα για 30 λεπτά στο ψυγείο για να πάρουν περισσότερη γεύση τα ζυμαρικά.
4. Σερβίρουμε προσθέτωντας τα ντοματίνια στη σαλάτα.