Μενού για την πεθερούλα από τα ξένα
Η Ευρωπαία πεθερά είναι ιδιαίτερη περίπτωση και θέλει ιδιαίτερη μεταχείριση. Δεν είναι για να τρομάζεις, μπροστά στη Θεσσαλονικιά είναι γατάκι, απλά πρέπει να ενημερωθείς. Ο cooklos είναι εδώ για να σε βοηθήσει στα δύσκολα. Σου ετοιμάσαμε ένα καταπληκτικό (αντικειμενικά πάντα... ) μενού για να σερβίρεις.
Βασικός κανόνας να μην τον ξεχάσω να στον τονίσω: Αν η πεθερά είναι Γαλλίδα δεν βγάζουμε σαμπάνια, αν είναι Ιταλίδα δεν βγάζουμε προσέκο, αν είναι Σκωτσέζα δεν βγάζουμε τον Τζόνυ... είναι σαν να πας στη Φινλανδία και να κεράσουν ρακί, απλά ΔΕΝ.
Εφόσον δεν εμπίπτει στον παραπάνω κανόνα, σου προτείνουμε για ποτό υποδοχής μια γαλλική σαμπάνια. Συνοδευτικά μπορείς να βγάλεις κρακεράκια με μπρι, καμεμπέρ και ελληνικό κατίκι Δομοκού.
Σας πρώτο πιάτο σου προτείνουμε μια τάρτα μανιταριών και μια δροσερή ντοματόσουπα με σως εστραγκόν. Προχωράμε στο κυρίως και ψηφίζουμε εξοχικό με ψαρονέφρι και πουρέ γλυκοπατάτας. Από σαλάτα μπορείς να βγάλεις φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας.
Για το κλείσιμο προτείνουμε cheesecake με βάση από καρύδια και επικάλυψη από σμέουρα, ενώ για μετά το φαγητό και για τη χώνεψη μπορείς να σερβίρεις chartreuse Γαλλικό χωνευτικό λικέρ ή limoncello Ιταλικό μαζί με καφέ. Εναλλακτικά πολύ καλό χωνευτικό είναι και το λικέρ μαστίχας Χίου.
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Σε βοηθάμε να ετοιμάσεις τραπέζι για τη μακεδόνισσα πεθερά
Συνταγές εν τάχει: Μπαρλίβα, Σαλάτα του Μέγα Αλέξανδρου, Λουκάνικα Τζουμαγιάς με κρασάκι, Μοσχαράκι γιαουρτλού, Πιλάφι σπυρωτό, Ρεβανί Βεροίας
Η κερκυραία πεθερά θα γλείφει τα δάχτυλά της
Συνταγές εν τάχει: Πιπερονάτη, Σαλάτα με προσούτο και σως σκόρδου, Φρυγαδέλι, Παστιτσάδα, Πανακότα με φράουλες
Μενού συνταγών για την Κύπρια πεθερά
Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα μαρούλι λεμονάτη, Χαλούμι σαγανάκι, Λούντζα, Σεφταλιά, Αφέλια, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Δάχτυλα
Τραπέζι στην Πελοποννήσια πεθερά
Συνταγές εν τάχει: Τσακώνικες μελιτζάνες με φέτα και βασιλικό, Σύγκλινο Μάνης, Πανδαισία με βινεγκρέτ πορτοκαλιού, Λαγοτό, Πιλάφι σπυρωτό, Γλυκό πορτοκάλι