Μενού για την πεθερούλα από τα ξένα
Η Ευρωπαία πεθερά είναι ιδιαίτερη περίπτωση και θέλει ιδιαίτερη μεταχείριση. Δεν είναι για να τρομάζεις, μπροστά στη Θεσσαλονικιά είναι γατάκι, απλά πρέπει να ενημερωθείς. Ο cooklos είναι εδώ για να σε βοηθήσει στα δύσκολα. Σου ετοιμάσαμε ένα καταπληκτικό (αντικειμενικά πάντα... ) μενού για να σερβίρεις.
Βασικός κανόνας να μην τον ξεχάσω να στον τονίσω: Αν η πεθερά είναι Γαλλίδα δεν βγάζουμε σαμπάνια, αν είναι Ιταλίδα δεν βγάζουμε προσέκο, αν είναι Σκωτσέζα δεν βγάζουμε τον Τζόνυ... είναι σαν να πας στη Φινλανδία και να κεράσουν ρακί, απλά ΔΕΝ.
Εφόσον δεν εμπίπτει στον παραπάνω κανόνα, σου προτείνουμε για ποτό υποδοχής μια γαλλική σαμπάνια. Συνοδευτικά μπορείς να βγάλεις κρακεράκια με μπρι, καμεμπέρ και ελληνικό κατίκι Δομοκού.
Σας πρώτο πιάτο σου προτείνουμε μια τάρτα μανιταριών και μια δροσερή ντοματόσουπα με σως εστραγκόν. Προχωράμε στο κυρίως και ψηφίζουμε εξοχικό με ψαρονέφρι και πουρέ γλυκοπατάτας. Από σαλάτα μπορείς να βγάλεις φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας.
Για το κλείσιμο προτείνουμε cheesecake με βάση από καρύδια και επικάλυψη από σμέουρα, ενώ για μετά το φαγητό και για τη χώνεψη μπορείς να σερβίρεις chartreuse Γαλλικό χωνευτικό λικέρ ή limoncello Ιταλικό μαζί με καφέ. Εναλλακτικά πολύ καλό χωνευτικό είναι και το λικέρ μαστίχας Χίου.
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ένα ιδιαίτερο μενού για την κρητικιά πεθερά
Συνταγές εν τάχει: Μυζηθροπιτάκια με μέλι , Ντάκος κρητικός, Αντίδια βραστά, Λουκάνικα ξυδάτα Κρήτης με λαχανικά και ξύδι βαλσάμικο, Πίτες σφακιανές, Μοσχαράκι μαριναρισμένο σε βότανα
Μενού συνταγών για την Κύπρια πεθερά
Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα μαρούλι λεμονάτη, Χαλούμι σαγανάκι, Λούντζα, Σεφταλιά, Αφέλια, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Δάχτυλα
Τραπέζι για την πολίτισσα πεθερά
Συνταγές εν τάχει: Πιτάκια Καισαρείας , Πικάντικη σαλάτα, Αγκινάρες α λα Πολίτα, Χιουνκιάρ Μπεγιεντί, Χαλβάς πολίτικος νηστίσιμος
Θα πει τη νύφη νυφούλα εν μέσω νηστείας
Συνταγές εν τάχει: Λάχανο σαλάτα , Πατατοσαλάτα νηστίσιμη, Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης νηστίσιμοι, Κολοκυθάκια τηγανιτά, Χταπόδι βραστό, Καλαμαράκια τηγανητά, Γαρίδες με ουΐσκι φλαμπέ, Μυδοπίλαφο, Καρυδόπιτα με ταχίνι και σοκολάτα