Μενού συνταγών για την Κύπρια πεθερά

Έχεις πεθερά από την Κύπρο και δεν έχεις ιδέα για την κυπριακή κουζίνα. Αποφάσισες λοιπόν να κάνεις ένα μενού από τη γενέτειρα σου τα Τρίκαλα. ΛΑΘΟΣ

Δεν έχουμε καμία πρόθεση να προσβάλουμε τα Τρίκαλα. Άλλωστε αν η πεθερά σου ήταν από εκεί (στον άντρα σου μιλάμε τώρα) θα σου προτείναμε αντίστοιχο μενού. Είπαμε όμως πως εσένα είναι Κύπρια, οπότε άνοιξε τα μάτια σου, οπλίσου με όρεξη και δε θα σε απογοητεύσουμε.

Προτείνουμε πράσινη σαλάτα λεμονάτη, χαλούμι σαγανάκι και λούντζα (που θα ετοιμάσεις μερικές μέρες πριν και θα την τρελάνεις) στην ίδια πιατέλα και τα δύο. Ακολουθεί για μεζεδάκι μια ωραιότατη σεφταλιά, ενώ για κυρίως πιάτο προτείνουμε αφέλια και πλιγούρι με λιαστές ντομάτες. Στο τελευταίο πιάτο να μην ξεχάσεις να βάλεις και λίγο γιαούρτι. Για επιδόρπιο σου προτείνουμε δάχτυλα.

Μετά έλα να μας πεις ότι δεν της άρεσαν.

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Τραπέζι στην Πελοποννήσια πεθερά

Συνταγές εν τάχει: Τσακώνικες μελιτζάνες με φέτα και βασιλικό, Σύγκλινο Μάνης, Πανδαισία με βινεγκρέτ πορτοκαλιού, Λαγοτό, Πιλάφι σπυρωτό, Γλυκό πορτοκάλι

Η κερκυραία πεθερά θα γλείφει τα δάχτυλά της

Συνταγές εν τάχει: Πιπερονάτη, Σαλάτα με προσούτο και σως σκόρδου, Φρυγαδέλι, Παστιτσάδα, Πανακότα με φράουλες

Θα πει τη νύφη νυφούλα εν μέσω νηστείας

Συνταγές εν τάχει: Λάχανο σαλάτα , Πατατοσαλάτα νηστίσιμη, Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης νηστίσιμοι, Κολοκυθάκια τηγανιτά, Χταπόδι βραστό, Καλαμαράκια τηγανητά, Γαρίδες με ουΐσκι φλαμπέ, Μυδοπίλαφο, Καρυδόπιτα με ταχίνι και σοκολάτα

Έλα να πάμε στο νησί η μάνα σου εγώ και εσύ - νησιώτισσα πεθερά ντε

Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα τηνιακή, Κυκλαδίτικα λουκάνικα φούρνου, Μοσχαράκι με ελιές και γραβιέρα Νάξου, Κρέπες με μέλι και ξηρούς καρπούς