Μενού συνταγών για την Κύπρια πεθερά

Έχεις πεθερά από την Κύπρο και δεν έχεις ιδέα για την κυπριακή κουζίνα. Αποφάσισες λοιπόν να κάνεις ένα μενού από τη γενέτειρα σου τα Τρίκαλα. ΛΑΘΟΣ

Δεν έχουμε καμία πρόθεση να προσβάλουμε τα Τρίκαλα. Άλλωστε αν η πεθερά σου ήταν από εκεί (στον άντρα σου μιλάμε τώρα) θα σου προτείναμε αντίστοιχο μενού. Είπαμε όμως πως εσένα είναι Κύπρια, οπότε άνοιξε τα μάτια σου, οπλίσου με όρεξη και δε θα σε απογοητεύσουμε.

Προτείνουμε πράσινη σαλάτα λεμονάτη, χαλούμι σαγανάκι και λούντζα (που θα ετοιμάσεις μερικές μέρες πριν και θα την τρελάνεις) στην ίδια πιατέλα και τα δύο. Ακολουθεί για μεζεδάκι μια ωραιότατη σεφταλιά, ενώ για κυρίως πιάτο προτείνουμε αφέλια και πλιγούρι με λιαστές ντομάτες. Στο τελευταίο πιάτο να μην ξεχάσεις να βάλεις και λίγο γιαούρτι. Για επιδόρπιο σου προτείνουμε δάχτυλα.

Μετά έλα να μας πεις ότι δεν της άρεσαν.

Σχετικά προτεινόμενα μενού

Η κερκυραία πεθερά θα γλείφει τα δάχτυλά της

Συνταγές εν τάχει: Πιπερονάτη, Σαλάτα με προσούτο και σως σκόρδου, Φρυγαδέλι, Παστιτσάδα, Πανακότα με φράουλες

Ένα ιδιαίτερο μενού για την κρητικιά πεθερά

Συνταγές εν τάχει: Μυζηθροπιτάκια με μέλι , Ντάκος κρητικός, Αντίδια βραστά, Λουκάνικα ξυδάτα Κρήτης με λαχανικά και ξύδι βαλσάμικο, Πίτες σφακιανές, Μοσχαράκι μαριναρισμένο σε βότανα

Τραπέζι για την πολίτισσα πεθερά

Συνταγές εν τάχει: Πιτάκια Καισαρείας , Πικάντικη σαλάτα, Αγκινάρες α λα Πολίτα, Χιουνκιάρ Μπεγιεντί, Χαλβάς πολίτικος νηστίσιμος

Θα πει τη νύφη νυφούλα εν μέσω νηστείας

Συνταγές εν τάχει: Λάχανο σαλάτα , Πατατοσαλάτα νηστίσιμη, Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης νηστίσιμοι, Κολοκυθάκια τηγανιτά, Χταπόδι βραστό, Καλαμαράκια τηγανητά, Γαρίδες με ουΐσκι φλαμπέ, Μυδοπίλαφο, Καρυδόπιτα με ταχίνι και σοκολάτα