Ο cooklos και οι Πορτογάλοι
Το πως σχετίζεται ο cooklos με τους Πορτογάλους είναι δύσκολο να το φανταστείς οπότε θα στο αποκαλύψουμε εμείς... Ο cooklos και οι Πορτογάλοι σου προσφέρουν τις περισσότερες παραλλαγές με μπακαλιάρο! Εντάξει μπορεί να είμαστε λίγο υπερβολικοί αλλά η αλήθεια είναι ότι προσπαθούμε να πλησιάσουμε τον αριθμό των διαφόρων πορτογαλικών συνταγών για αυτό το πιάτο.
Για την ελληνική ημέρα μπακαλιάρου, την 25η Μαρτίου σου προτείνουμε να ετοιμάσεις μεθυστικό μπακαλιάρο με κουρκούτι μπύρας, σκορδαλιά με καρύδια, γευστικές σπιτικές πατάτες τσιπς, εντυπωσιακές φακές με καραμελωμένα κρεμμύδια και συνοδευτικά μια πράσινη σαλάτα λεμονάτη και μια ντοματοσαλάτα με μυρωδικά και βαλσάμικο. Τέλος για γλυκό σου προτείνουμε κολοκυθόπιτα με πορτοκαλί κολοκύθα!
Καλή όρεξη!
