Χριστούγεννα για όλη την οικογένεια
Ήρθαν τα Χριστούγεννα, ίσως η πιο οικογενειακή γιορτή του χρόνου και ο cooklos σου προτείνει ένα εξαιρετικό οικογενειακό τραπέζι.
Σου προτείνουμε να ετοιμάσεις σγουρή σαλάτα με γευστικό dressing, μαζί με μανιτάρια σοτέ, πατατοσαλάτα με πίνατς και πιλάφι σπυρωτό.
Το ιππικό έρχεται παρέα με κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι και χοιρινή τηγανιά Σικελίας. Θα λιώσει δηλαδή η οικογένεια στο φαΐ και την απόλαυση.
Για το τέλος προτείνουμε να ετοιμάσεις μια γλυκιά κολοκύθα γεμιστή.
Καλές Γιορτές!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Συνταγές εν τάχει: Σουφλέ μανιταριών, Λαχανοντολμάδες, Πατάτες γεμιστές, 4 φύλλα 4 τυριά, Καροτοσαλάτα γρήγορη, Χοιρινό στη γάστρα, Κοτόπουλο γεμιστό με σταφίδες, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Χριστόψωμο, Πουτίγκα με σταφίδες
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο