Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Όπως πάντα ο cooklos είναι εδώ για να σου λύσει τα χέρια και να σου προτείνει ιδέες για τα Χριστούγεννα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βρεις αυτήν που σε εκφράζει και σου αρέσει... α και να την μαγειρέψεις.
Σου προτείνουμε λοιπόν για πρώτο πιάτο να ετοιμάσεις κάτι που θα κάνει εντύπωση και αυτό είναι σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας. Για συνοδευτική σαλάτα προτείνουμε να φτιάξεις σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον. Περνώντας στο κυρίως πιάτο έχουμε νουά με σάλτσα μανιταριών και τέλος για γλυκό σου προτείνουμε ένα γευστικότατο τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί.
Δεν είναι το γεύμα που θα βρεις σε κάθε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά ούτε εσύ είσαι όποιος κι όποιος...
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Τραπέζι τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, Φλογέρες αλμυρές, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Λάχανο μαρούλι σαλάτα με ρόδι, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Τηγανιά στη γάστρα με κεφαλοτύρι, Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον, Κοτόπουλο σοτέ με θυμάρι και πιπέρι καγιέν, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Σεκέρ παρέ, Κορμός με πορτοκάλι
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, Μανιτάρια σοτέ, Μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, Πλούσια σαλάτα με ρόδι, Σαλάτα λάχανο πικάντικο, Γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, Τηγανιά στη χύτρα, Πουρές γλυκοπατάτας, Ισλί της γιαγιάς, Βασιλόπιτα