Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, γνωστό αντιοξειδωτικό με αντικαρκινική δράση. Επιπλέον περιέχουν βιταμίνη C, βιταμίνη E και βιταμίνες του συμπλέγματος B, φολικό οξύ και φλαβονοειδείς ουσίες...
Ντοματίνια με φέτα και μυρωδικά
Υλικά συνταγής
- 12 ντοματίνια
- 3 κ.σ. φέταΠΟΠ τυρί της Ελλάδας. Τυρί που διατηρείται σε άλμη. Έχει ελαφρά, υπόξινη και αλμυρή γεύση. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή από αιγοπρόβειο. Μπορούμε να την βρούμε από σκληρή έως και πολύ μαλακή μορφή. διαλυμένη με το χέρι
- 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
- 2 κ.σ. φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ξύδι
- αλάτι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε τα ντοματίνια καλά και τα κόβουμε στη μέση.
- Αφού κόψουμε το κρεμμύδι σε φέτες το τρίβουμε με αλάτι και ξύδι. Τοποθετούμε σε μπολ όλα τα υλικά μαζί, τα ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 7504
Εμφανίσεις σήμερα: 4
Νέο σχόλιο