Τα θρεπτικά συστατικά της ντομάτας
Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, γνωστό αντιοξειδωτικό με αντικαρκινική δράση. Επιπλέον περιέχουν βιταμίνη C, βιταμίνη E και βιταμίνες του συμπλέγματος B, φολικό οξύ και φλαβονοειδείς ουσίες.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Ντοματοσαλάτα με βραστή πατάτα
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Ντοματόσουπα κρέμα
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες
Ντοματόσουπα με σως μαγιονέζας σαφράν
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Ζωμοί Κονσομέ