Τι στοιχεία παίρνει ο οργανισμός σας από το μοσχάρι;

Το μοσχάρι περιέχει:

Βιταμίνη Β3 η οποία βοηθά στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και στην καλή λειτουργία των νεύρων.

Βιταμίνη Β6 η οποία βοηθά στο σχηματισμό αιμοσφαιρίνης.

Παντοθενικό οξύ το οποίο βοηθά στο μεταβολισμό λιπών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Φυλικό οξύ το οποίο βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και σε νευρικές και αναπαραγωγικές διαταραχές.

Βιταμίνη Β12 η οποία βοηθά στο μεταβολισμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών αλλά και στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Μοσχαράκι μαριναρισμένο σε μπράντυ και πιπέρι καγιέν

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Μοσχαράκι μαριναρισμένο σε λευκό κρασί, με καρότα

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Σπαλομπριζόλες με καραμελωμένα λαχανικά

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Φιλέ μινιόν με σάλτσα βαλσάμικου

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι