Τι στοιχεία παίρνει ο οργανισμός σας από το μοσχάρι;

Το μοσχάρι περιέχει:

Βιταμίνη Β3 η οποία βοηθά στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και στην καλή λειτουργία των νεύρων.

Βιταμίνη Β6 η οποία βοηθά στο σχηματισμό αιμοσφαιρίνης.

Παντοθενικό οξύ το οποίο βοηθά στο μεταβολισμό λιπών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Φυλικό οξύ το οποίο βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και σε νευρικές και αναπαραγωγικές διαταραχές.

Βιταμίνη Β12 η οποία βοηθά στο μεταβολισμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών αλλά και στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Κοκκινιστό μοσχαράκι με μανέστρα

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Μοσχαράκι στη γάστρα με λιαστή ντομάτα και πατατούλες

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Μπριζόλες μοσχαρίσιες με δενδρολίβανο

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Φρικασέ με μοσχάρι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο τηγάνι

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Αρωματικό τας κεμπάπ

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι

Μοσχάρι γιουβέτσι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι