Κυδώνι
Το κυδώνι είναι καρπός του δέντρου κυδωνιά, κατάγεται από την περιοχή του Καυκάσου και είναι συγγενικό με τη μηλιά και την αχλαδιά. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και τανίνη και ωμό χρησιμοποιείται ως βότανο κατά της διάρροιας. Η κύρια χρήση του είναι στη ζαχαροπλαστική.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σοφιγάδο
![Σοφιγάδο Σοφιγάδο](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/sofigado-3.jpg?itok=MYX4mfDz)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι
Γλυκό κυδώνι
![Γλυκό κυδώνι Γλυκό κυδώνι](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/recipe-images/gluko_koutaliou_kydoni_3.jpg?itok=wVlzkRuW)
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Γλυκά, Γλυκά του κουταλιού
Μαρμελάδα κυδώνι
![Μαρμελάδα κυδώνι Μαρμελάδα κυδώνι](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/marmelada-kydwni4.jpg?itok=dTicIFE1)
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα
![Μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα Μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/recipe-images/mpouti_xoirino_me_kydwnia_k_damaskina_1.jpg?itok=O0N30C-l)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Χοιρινό
Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα στη γάστρα
![Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα στη γάστρα Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα στη γάστρα](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/xoirino_me_kydwnia_kai_damaskina_sti_gastra.jpg?itok=XP0qfKU7)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Χοιρινό
Κοτόπουλο με κυδώνια και δαμάσκηνα
![Κοτόπουλο με κυδώνια και δαμάσκηνα Κοτόπουλο με κυδώνια και δαμάσκηνα](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/kotopoulo_me_kydwnia_kai_damaskina.jpg?itok=27SoKnWM)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά
Χοιρινό με κυδώνια
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/default_images/recipes_cooklos.jpg?itok=TwOJNfRl)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Χοιρινό
Χοιρινό με κυδώνια και αποξηραμένα δαμάσκηνα
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/default_images/recipes_cooklos.jpg?itok=TwOJNfRl)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Χοιρινό