Κυδώνι
Το κυδώνι είναι καρπός του δέντρου κυδωνιά, κατάγεται από την περιοχή του Καυκάσου και είναι συγγενικό με τη μηλιά και την αχλαδιά. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και τανίνη και ωμό χρησιμοποιείται ως βότανο κατά της διάρροιας. Η κύρια χρήση του είναι στη ζαχαροπλαστική.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Κυδώνια γεμιστά με κιμά
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Κιμά, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Μοσχαράκι κυδωνάτο
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κυδώνια
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Κοτόπουλο και Πουλερικά
Κυδώνια στο φούρνο
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Γλυκά, Φρούτων
Γλυκιά μπομπότα με γλυκό κυδώνι
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Γλυκά, Κρέμες