Οι θεραπευτικές ιδιότητες της σοκολάτας και του κακάου ήταν γνωστές από την εποχή των Αζτέκων. Θεωρείτω πως χαρίζει μακροζωΐα και παρόλο που περιέχει καφεΐνη πίστευαν πως βοηθά στις αυπνίες και τις...
Υγρό κέικ σοκολάτας
Υλικά συνταγής
- 2 αυγά
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1½ ποτήρι ζάχαρη
- 1½ ποτήρι αλεύρι
- 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερΣκόνη που κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο και βοηθάει στη διόγκωση (να φουσκώσουν) κέικ, τηγανίτες και άλλα γλυκίσματα.
- 1 ποτήρι κακάο
- 1 ποτήρι χλιαρό νερό
- ½ ποτήρι γάλα
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1 κέικ
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και έπειτα προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι, το μπέικιν και το κακάο με το νερό, το λάδι και το γάλα.
- Βουτυρώνουμε τη φόρμα ελαφρά και πασπαλίζουμεΡίχνω ελαφρά, σε γλυκό ή φαγητό, αλεύρι, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, κανέλα κ.ά. με λίγο αλεύρι. Τινάζουμε να φύγει το πολύ αλεύρι και προσθέτουμε λίγη ζάχαρη. Ρίχνουμε στη φόρμα το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 40 λεπτά περίπου.
- Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και έπειτα ξεφορμάρουμε.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 12314
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο