Η καλσιτονίνη του σολομού είναι πενήντα φορές πιο ισχυρή από αυτήν του ανθρώπου και αποδεικνύεται ότι η θεραπεία με τη συγκεκριμένη ορμόνη σε γυναίκες που πάσχουν από οστεοπόρωση μειώνει το ρυθμό...
Σολομός φούρνου
Υλικά συνταγής
- 1½ κιλό σολομός
- 1 φλιτζ. ελαιόλαδο για άλειμμα
- αλάτι
- πιπέρι
- χυμός από 2 λεμόνια
cooklila
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε και καθαρίζουμε το σολομό.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC στο γκριλ.
- ΚαρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με αλάτι και πιπέρι και λαδώνουμε το σολομό.
- Τυλίγουμε το ψάρι μας με αλουμινόχαρτο.
- Βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για μισή ώρα περίπου.
- Σερβίρουμε με χυμό λεμονιού.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 3352
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο