Το μαρούλι, το κατεξοχήν συστατικό για σαλάτες, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο βοηθά στη διαδικασία της ούρησης. Περιέχει σίδηρο και μαγνήσιο.
Σαλάτα ηλιόλουστη
Υλικά συνταγής
- 5-6 φύλλα μαρούλι, μεγάλα ή 6-7 φύλλα σγουρή σαλάτα
- 3 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
- 1 πιπεριά πράσινη
- 1 κ.γ. κάπαρη
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
- 2 κ.σ. ξύδι
- αλάτι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά μας.
- Ανακατεύουμε σε μπολ το μαρούλι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός απο μερικά κομμάτια λιαστής ντομάτας.
- Σερβίρουμε βάζοντας απο πάνω την υπόλοιπη λιαστή ντομάτα.
Αυτό το ήξερες
Εμφανίσεις συνταγής: 9237
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Σχόλια