Κροστίνι με τυρί κρέμα και τοματίνια

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

 

Υλικά συνταγής

  • 1 ζιαπάτα ή 1 μπαγκέτα κομμένη σε φέτες περίπου 1-2 εκατοστά
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 150γρ. τυρί κρέμα με μυρωδικά
  • μερικά φύλλα δυόσμου
  • ½ πιπεριά κίτρινη ή πράσινη
  • τοματίνια (1 για κάθε φέτα ψωμιού)
cookmik
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 10 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Ψήνουμε στο γκριλ ή στα κάρβουνα τις φέτες ψωμιού και αλείφουμε με ελαιόλαδο μόλις τις βγάλουμε από το φούρνο.
  2. Αλείφουμε με το τυρί κρέμα, βάζουμε πάνω από κάθε φέτα, ένα τοματίνι, ένα μικρό κομμάτι πιπεριά και ένα φυλλαράκι δυόσμο.
  3. Για πιο πικάντικη γεύση καρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Αυτό το ήξερες

Τα κροστίνι (crostini) είναι ιταλικό ορεκτικό με βάση φρυγανισμένο ή ψημένο ψωμί στη σχάρα ή στο φούρνο. Σερβίρεται με διάφορα τυριά, λαχανικά, κρέατα, αλείμματα τόσα όσα και η φαντασία μας. Τα...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 7254 Εμφανίσεις σήμερα: 6