Φρουτοσαλάτα του Σεπτέμβρη

Διαδικασία συνταγής

1. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα σύκα στα τέσσερα. Κόβουμε το ανθότυρο σε μπουκιές και βάζουμε απο πάνω ενα κομματάκι σύκο. Το σταθεροποιούμε με οδοντογλυφίδα και πασπαλίζουμεΡίχνω ελαφρά, σε γλυκό ή φαγητό, αλεύρι, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, κανέλα κ.ά. με λίγη κανέλα.
2. Βάζουμε στο κέντρο της πιατέλας τα σταφύλια και περιμετρικά τα καναπεδάκιαΟρεκτικά κρύα. Συνήθως, ψωμί κομμένο σε τετράγωνα ή τρίγωνα σχήματα και αλειμμένο με διάφορα μίγματα. με σύκο. Πλένουμε καλά τα φρούτα και τα κόβουμε. Τα απλώνουμε στη πιατέλα και από πάνω ρίχνουμε τα αμύγδαλα και τα φουντούκια. Σερβίρουμε.