Φράουλες με σοκολάτα γάλακτος

short url (for easy share)

No votes yet

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 600γρ. σοκολάτα γάλακτος
  • 15-17 φράουλες
  • 5 κ.σ. καρύδια (η ψίχα τους)
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Σε μπλέντερ χτυπάμε τα καρύδια, μέχρι να γίνουν μικρά κομματάκια, όχι σκόνη. Τα βάζουμε σε μπολ.
  2. Κόβουμε τη σοκολάτα (ή τα σοκολατένια αυγά) και την λιώνουμε σε μπαίν μαρί1) Τρόπος ψησίματος, κατά τον οποίο σε σκεύος με νερό (πχ. ταψί ή κατσαρόλα) τοποθετούμε σκεύη μικρότερα (πχ.φόρμες , μπασίνες κ.ά.) με το ευαίσθητο προς παρασκευή φαγητό. Το νερό μέσα στο μεγάλο σκεύος δεν ξεπερνάει το σημείο βρασμού. Χρησιμεύει και για τη διατήρηση ενός εδέσματος ζεστού. 2) Εγκατάσταση με ζεστό νερό που χρησιμοποιείται στις επαγγελματικές κουζίνες για την διατήρηση των ευαίσθητων εδεσμάτων.. Πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες.
  3. Απλώνουμε σε δίσκο ή ταψί ένα κομμάτι λαδόκολλα. Βουτάμε τις φράουλες μέσα στη σοκολάτα και κατευθείαν μέσα στα καρύδια.
  4. Αφήνουμε στη λαδόκολλα μέχρι να στεγνώσει η σοκολάτα και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Τα σοκολατένια, πασχαλινά αυγά είναι κάποια από τα τρόφημα που συνήθως περισσεύουν, μετά τις γιορτές του Πάσχα. Όσοι έχουν "μπουχτίσει" από τη σοκολάτα που καταναλώθηκε τις προηγούμενες μέρες,...

Tips - Μην ξεχνάς ότι...

Μπορούμε να φτιάξουμε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιώντας πασχαλινά, σοκολατένια αυγά που περίσσεψαν!

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 2333 Εμφανίσεις σήμερα: 1