Χριστούγεννα με λαχανικά εποχής
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ο cooklos θα ετοιμάσει μενού για όλα τα γούστα. Σου ετοιμάσαμε λοιπόν ένα νοστιμότατο μενού με λαχανικά εποχής. Φυσικά και το τσιτσι (κρέας) δε θα λείπει από το τραπέζι σου, τα λαχανικά όμως δίνουν το χρώμα, τις βιταμίνες και τη γεύση που θα έλειπε από το τραπέζι σου.
Ο cooklos σου προτείνει να ετοιμάσεις μπρόκολο και κουνουπίδι σαλάτα και μια πράσινη σαλάτα με ρόδι. Για την τελευταία προτίμησε σγουρή σαλάτα. Επιπλέον μπορείς να φτιάξεις μια τάρτα σπανάκι, πατάτες με πράσα στο φούρνο, κοτόπουλο με χειμωνιάτικα λαχανικά και φυσικά κρέας με κάστανα και κοκκάρι.
Για επιδόρπιο σου προτείνουμε κυδώνια στο φούρνο.
Καλές γιορτές
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Πρώτη μέρα του χρόνου, μην ξυπνήσεις στραβά
Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με φέτα και βασιλικό, Αυγόφετες με τσουρέκι
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Πρωτοχρονιά με την αγάπη μου
Συνταγές εν τάχει: Σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας, Μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα ροδιού, Ρόκα με ηλιόσπορους και μανιτάρια, Σουφλέ σοκολάτας
Τραπέζι τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, Φλογέρες αλμυρές, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Λάχανο μαρούλι σαλάτα με ρόδι, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Τηγανιά στη γάστρα με κεφαλοτύρι, Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον, Κοτόπουλο σοτέ με θυμάρι και πιπέρι καγιέν, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Σεκέρ παρέ, Κορμός με πορτοκάλι