Γεύσεις και αρώματα για το τραπέζι την πρώτη μέρα του χρόνου
Επειδή λένε πως με τον τρόπο που σου μπαίνει ο χρόνος έτσι θα σου βγει καλό είναι (αν και δεν είμαστε προληπτικοί) να γεμίσεις τη χρονιά σου με γεύση και άρωμα.
Για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ο cooklos σου προτείνει να ετοιμάσεις σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια, κούρκο γεμιστό, χοιρινό στη γάστρα με πορτοκάλι συνοδευόμενο από ρύζι μπασμάτι.
Για γλυκό ετοίμασε μια γλυκιά κολοκυθόπιτα.
Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Πρώτη μέρα του χρόνου, μην ξυπνήσεις στραβά
Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με φέτα και βασιλικό, Αυγόφετες με τσουρέκι
Γιορτινό πρωινό για δύο
Συνταγές εν τάχει: Ομελέτα λευκή με μυρωδικά και ανθότυρο, Σφολιάτα με πραλίνα και κράνμπερι