Χριστούγεννα με λαχανικά εποχής
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ο cooklos θα ετοιμάσει μενού για όλα τα γούστα. Σου ετοιμάσαμε λοιπόν ένα νοστιμότατο μενού με λαχανικά εποχής. Φυσικά και το τσιτσι (κρέας) δε θα λείπει από το τραπέζι σου, τα λαχανικά όμως δίνουν το χρώμα, τις βιταμίνες και τη γεύση που θα έλειπε από το τραπέζι σου.
Ο cooklos σου προτείνει να ετοιμάσεις μπρόκολο και κουνουπίδι σαλάτα και μια πράσινη σαλάτα με ρόδι. Για την τελευταία προτίμησε σγουρή σαλάτα. Επιπλέον μπορείς να φτιάξεις μια τάρτα σπανάκι, πατάτες με πράσα στο φούρνο, κοτόπουλο με χειμωνιάτικα λαχανικά και φυσικά κρέας με κάστανα και κοκκάρι.
Για επιδόρπιο σου προτείνουμε κυδώνια στο φούρνο.
Καλές γιορτές
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Γεύσεις και αρώματα για το τραπέζι την πρώτη μέρα του χρόνου
Συνταγές εν τάχει: Σαλάτα σπανάκι με σοταρισμένα μανιτάρια, Κούρκος (γαλοπούλα) γεμιστός, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Ρύζι Μπασμάτι, Κολοκυθόπιτα γλυκιά
Για τη λιγούρα μέχρι τα χαράματα του νέου έτους
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Ποικιλία τυριών με ελληνικά μινι καπρέζε, Ποικιλία αλλαντικών με προσούτο, Πατάτες φούρνου με τη φλούδα, Κεφτεδάκια τηγανιτά με ντιπ δυόσμου, Τάρτα με προβολόνε και λουκάνικα φρανκφούρτης, Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Πρώτη μέρα του χρόνου, μην ξυπνήσεις στραβά
Συνταγές εν τάχει: Μπρουσκέτες με φέτα και βασιλικό, Αυγόφετες με τσουρέκι