Χριστούγεννα με λαχανικά εποχής
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και ο cooklos θα ετοιμάσει μενού για όλα τα γούστα. Σου ετοιμάσαμε λοιπόν ένα νοστιμότατο μενού με λαχανικά εποχής. Φυσικά και το τσιτσι (κρέας) δε θα λείπει από το τραπέζι σου, τα λαχανικά όμως δίνουν το χρώμα, τις βιταμίνες και τη γεύση που θα έλειπε από το τραπέζι σου.
Ο cooklos σου προτείνει να ετοιμάσεις μπρόκολο και κουνουπίδι σαλάτα και μια πράσινη σαλάτα με ρόδι. Για την τελευταία προτίμησε σγουρή σαλάτα. Επιπλέον μπορείς να φτιάξεις μια τάρτα σπανάκι, πατάτες με πράσα στο φούρνο, κοτόπουλο με χειμωνιάτικα λαχανικά και φυσικά κρέας με κάστανα και κοκκάρι.
Για επιδόρπιο σου προτείνουμε κυδώνια στο φούρνο.
Καλές γιορτές
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Καροτοσαλάτα πικάντικη, Μπρόκολο σαλάτα, Κυδώνια γεμιστά με κιμά, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πουρές κάστανου, Γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι, Μηλόπιτα με σοκολάτα
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Το σόι μου μέσα τα Χριστούγεννα...
Συνταγές εν τάχει: Σουφλέ μανιταριών, Λαχανοντολμάδες, Πατάτες γεμιστές, 4 φύλλα 4 τυριά, Καροτοσαλάτα γρήγορη, Χοιρινό στη γάστρα, Κοτόπουλο γεμιστό με σταφίδες, Πλιγούρι με λιαστές ντομάτες , Χριστόψωμο, Πουτίγκα με σταφίδες
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο