Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις… Το Χριστουγενιάτικό σου τραπέζι είναι και πρέπει να είναι ιδιαίτερο.
Για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά λοιπόν (διάλεξε και πάρε) σου προτείνουμε πράσινη σαλάτα με ρόδι (κράτα ένα για την αλλαγή), σαλάτα μπρόκολο, σαλάτα κουνουπίδι, πατάτες λεμονοριγανάτες, αρνάκι στο φούρνο με πιλάφι και σταφίδες, χοιρινό με κυδώνια (ακόμα δε χόρτασες) και λουκάνικα χωριάτικα στο φούρνο (εθιμοτυπικά τα λουκάνικα ταιριάζουν στα Χριστούγεννα).
Για γλυκό προτείνουμε την «αντιστασιακή» (λόγω των καιρών) τούρτα των πειρατών!
Καλή χρονιά να έχουμε!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - Πλούσιο αλλά όχι ακριβό
Συνταγές εν τάχει: Σούπα καρότου, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Αχλάδια ψητά με σαντιγί
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι
Πρωτοχρονιά γκουρμέ αλλά οικονομική
Συνταγές εν τάχει: Τάρτα με σπαράγγια, Σαλάτα σπανάκι με ξινόμηλα, Κρασάτο χοιρινό με καρότα, Ρύζι Μπασμάτι, Μπανάνες σοτέ με ρούμι
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο