Γιατί προτιμούμε τον κατεψυγμένο αρακά;
Ο αρακάς χάνει το 20% των θρεπτικών συστατικών του, αν δεν καταναλωθεί μέσα σε 24 ώρες από την συγκομιδή του. Για αυτόν το λόγο προτιμούμε συνήθως τον κατεψυγμένο, ο οποίος ψύχεται 3 με 4 ώρες από την ώρα της συγκομιδής.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Αρακάς λεμονάτος με λαχανικά
![Αρακάς λεμονάτος με λαχανικά Αρακάς λεμονάτος με λαχανικά](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/arakas_lemonatos_me_laxanika.jpg?itok=n85d7UXj)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Vegan, Vegetarian, Για παιδιά, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Αρακάς λαδερός (Μπιζέλια)
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/arakas_laderos_1.jpg?itok=k3A-l4nz)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Αρακάς λαδερός με λεμόνι
![Αρακάς λαδερός με λεμόνι Αρακάς λαδερός με λεμόνι](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/recipe-images/arakas_laderos_me_lemoni_3.jpg?itok=w2iugzXr)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Αρακάς λαδερός με ανάμεικτα λαχανικά
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/arakas_laderos_me_anameikta_laxanika.jpg?itok=zq6b_GeS)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Αρακάς λαδερός με δυόσμο
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/recipe-images/20140806_170147.jpg?itok=lA6ci5zD)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Πέστο αρακά
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/pesto_araka_7.jpg?itok=2h4YGtJB)
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σάλτσες και Ντιπ, Σάλτσες
Αρακάς βραστός
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/recipe-images/arakas_vrastos_7.jpg?itok=lteS3ZdV)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Αρακάς βουτύρου
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/default_images/recipes_cooklos.jpg?itok=TwOJNfRl)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες