Τόνος ψητός με δενδρολίβανο

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 2 φέτες τόνος
  • 1 κ.σ. δενδρολίβανο φρέσκο ή αποξηραμένο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι (ο χυμός του) προαιρετικά
  • αλάτι
  • πιπέρι
cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Λαδώνουμε το ψάρι και σοτάρουμεΤηγανίζω ελαφρά σε λίγο λίπος, λαχανικά ή κρέας, έως ότου πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα ομοιόμορφα. σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Βάζουμε το δενδρολίβανο στο τηγάνι μαζί με το ψάρι. Σερβίρουμε περιχύνοντας με λεμόνι και συνοδεύοντας με αντίδια βραστά ή πράσινη σαλάτα λεμονάτη.

Αυτό το ήξερες

Η κατανάλωση ψαριών θεωρείται επιβεβλημένη κυρίως εξαιτίας της παρουσίας των Ω3 λιπαρών οξέων. Κατόπιν πολυετών επιστημονικών μελετών με σκοπό τη διερεύνηση της ευεργετικής δράσης των Ω3 λιπαρών...
  Το δενδρολίβανο έχει προέλευση από τη Μεσόγειο, αλλά καλλιεργείται και στις Η.Π.Α. όπως και στη βόρειο Αφρική. 

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 2978 Εμφανίσεις σήμερα: 0