Σαλάτα με ρύζι μπασμάτι και φακές

short url (for easy share)

No votes yet

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 1 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1 φλιτζ. κίτρινες φακές αποφλοιωμένες
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 λεμόνι (ο χυμός του)
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • λίγη σκόνη σκόρδου
  • αλάτι
  • πιπέρι
cooklathina
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2-4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. ΒράζουμεΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100°C. το ρύζι με τις φακές με αναλογία νερού 3 προς 1 και αν χρειαστεί σουρώνουμε.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το ρύζι με τις φακές, το κρεμμυδάκι και το καρότο.
  3. Αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο με το χυμό από το λεμόνι, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε το μείγμα στο μπολ.
  4. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Τα όσπρια σε συνδυασμό με τα δημητριακά (φακές, φασόλια, ρεβίθια κ.α. σε συνδυασμό με ρύζι, κινόα, στάρι κ.α.) εκτός από νόστιμα είναι ένα πιάτο με ιδιαίτερη διατροφική αξία. Ο συνδυασμός αυτός δίνει...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 4593 Εμφανίσεις σήμερα: 0