Ποικιλία ιταλικών τυριών

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 3.5 (2 ψήφοι)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 100γρ. pecorino (ΠΟΠ ιταλικά σκληρά τυριά από πρόβειο γάλα)
  • 100γρ. formaggio alle erbe (τυρί με μυρωδικά)
  • 100γρ. gorgonzola (ΠΟΠ ιταλικό μπλέ τυρί)
  • 100γρ. asiago (ΠΟΠ ιταλικό σκληρό τυρί από γάλα αγελάδος)
  • 100γρ. caprino (κατσικίσιο τυρί)
  • 100γρ. fontina (ΠΟΠ ιταλικό τυρί, από αγελαδινό γάλα)
  • 100γρ. nostrano (Τυρί από αγελαδινό γάλα, που στην Λομβαρδία αρωματίζεται με σαφράνΟι ανθήρες του φυτού κρόκος. Ακριβό, αλλά πολύ εκλεκτό μπαχαρικό. Εχει στιφή, πικάντικη γεύση και χρωματίζει τα φαγητά κίτρινα.)
cooklila
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 8-10 άτομα
Ευρώπη (Ιταλία)

Διαδικασία συνταγής

  1. Κόβουμε τα τυριά και τα στρώνουμε σε πιατέλα. Σερβίρουμε μαζί με κριτσίνια. Ιδανικός σύντροφος για κρασί αλλά και μπύρα.
Ιταλία
Ευρώπη

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 6006 Εμφανίσεις σήμερα: 2