Μελένια ντοματοσαλάτα

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 5 (1 vote)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές, ώριμες
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο
  • πιπέρι
  • αλάτι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε μεγάλα καρέ κομμάτια.
  2. Αναμειγνύουμε σε μπολ όλα τα υλικά εκτός από τις ντομάτες.
  3. Προσθέτουμε τις ντομάτες και ανακατεύουμε.
  4. Σερβίρουμε τη σαλάτα.

Αυτό το ήξερες

Οι ντομάτες περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες, βιταμίνη C, φιλικό οξύ, φλαβονοειδής ουσίες, βιταμινη Ε και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. 

Tips - Μην ξεχνάς ότι...

Στις σαλάτες είναι καλύτερο να αναμειγνύουμε τα υλικά μας με το dressing και το αλατοπίπερο σε ένα μπολ και μετά να σερβίρουμε. Έτσι όλη η σαλάτα μας θα έχει την ίδια γεύση.
Αν δεν πρόκειται να σερβίρουμε αμέσως τις ντομάτες και γενικά τις σαλάτες μας, δε βάζουμε ποτέ αλάτι και λάδι από πριν, γιατί τα λαχανικά βγάζουν τα υγρά τους και μαραίνονται.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 1936 Εμφανίσεις σήμερα: 0