Μακαρονοσαλάτα με σως κοκτέιλ

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 4.3 (8 ψήφοι)

 

Υλικά συνταγής

για τη μακαρονοσαλάτα

  • 250γρ. πένες
  • 100γρ. ημίσκληρο κασέρι κομμένο σε κύβους
  • 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε ζάρια
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους

για τη σως

  • 5 κ.σ. μαγιονέζα
  • 2 ½ κ.σ. κέτσαπ
  • 1 σταγόνα ταμπάσκοΚαυτερή σάλτσα, χρησιμοποιείται κυρίως στην μεξικάνικη κουζίνα. Κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο και πλέον χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο.
  • 3 σταγόνες ουΐσκι ή κονιάκ
  • αλάτι
  • πιπέρι καγιέν
  • πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2-4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. ΒράζουμεΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100 °C. τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και τα κρυώνουμε.
  2. Σε μεγάλη σαλατιέρα αναμειγνύουμε τα υλικά για τη σως. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε να πάει παντού η σως και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του world pasta organization, οι Ιταλοί καταναλώνουν 26 κιλά ζυμαρικά κατά κεφαλήν ετησίως, ακολουθουν οι Τυνήσιοι και η Βενεζουέλα και τέταρτοι οι Έλληνες.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 30789 Εμφανίσεις σήμερα: 6