Λουκάνικα βοδινά και Προύσης με λάιμ και μέλι
Υλικά συνταγής
- 2 λουκάνικα Προύσης κομμένα σε φέτες
- 2 λουκάνικα βοδινά κομμένα σε φέτες
- 2 λάιμ (ο χυμός τους)
- 1 κ.σ. γεμάτη μέλι
- λίγη ρίγανη
cooklila
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμεΤηγανίζω ελαφρά σε λίγο λίπος, λαχανικά ή κρέας, έως ότου πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα ομοιόμορφα. τα λουκάνικα. Μόλις πάρουν χρώμα, προσθέτουμε το μέλι και το χυμό λάιμ.
- Αφήνουμε λίγο να δέσειΚάνω εναν ζωμό, σάλτσα, σούπα πιο πηχτό, είτε προσθέτοντας αλεύρι ή κορνφλάουρ διαλυμένο σε νερό είτε προσθέτοντας αυγά, κρέμα γάλακτος ή βούτυρο. η σάλτσα και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Προσθέτουμε λίγη ρίγανη και σερβίρουμε.
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 4799
Εμφανίσεις σήμερα: 1
Νέο σχόλιο