Hot Dog

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 3 (2 ψήφοι)

 

Υλικά συνταγής

  • 4 ψωμάκια για σάντουιτς
  • 8 λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • 4 κ.σ. ντιπ πάπρικας για κάθε σάντουιτς
  • 1 κ.σ. ρίγανη
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. ΒράζουμεΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100 °C. τα λουκάνικα για περίπου 5 λεπτά. Κατά το βρασμό, προσθέτουμε τη ρίγανη στο νερό ώστε να δώσει γεύση.
  2. Κόβουμε τα ψωμάκια σάντουιτς στη μέση και απλώνουμε το ντιπ πάπρικας.
  3. Βάζουμε δύο λουκάνικα σε κάθε ψωμάκι του σάντουιτς.
  4. Κλείνουμε το ψωμάκι και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Η ιστορία του hot dog μας πηγαίνει στην Αμερική του 1870. Πρώτος ο γερμανός μετανάστης Κάρολος Feltman πούλησε λουκάνικα σε ρολά. Πιο πειστική και ενδιαφέρουσα όμως είναι η ιστορία όπου το 1890 η...
Ο όρος "dog" (βλ. σκύλος) ήταν συνώνυμο της λέξης λουκάνικο από το 1884, καθώς οι αλλαντοποιίες κατηγορούνταν ότι χρησιμοποιούν κρέας σκύλου για την παρασκευή λουκάνικων. Η χρήση της φράσης hot dog...

Tips - Μην ξεχνάς ότι...

Αν δε θέλετε να φτιάξετε ντιπ πάπρικας μπορείτε να κάνετε τα κλασικά Hot Dog με μουστάρδα και κέτσαπ.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

Εμφανίσεις συνταγής: 4594 Εμφανίσεις σήμερα: 0