Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Τα Χριστούγεννα είναι για πολλούς η μεγαλύτερη γιορτή του χρόνου. Σηματοδοτούν το ξεκίνημα μιας νέας χρονιάς με ελπίδες, όνειρα και φιλοδοξίες. Συνεπώς πρέπει να δώσεις και στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου τη δέουσα προσοχή.
Για τους παραπάνω λόγους ο cooklos θέλει να σε βοηθήσεις να φτιάξεις κάτι γκουρμέ αλλά και οιοκονομικό, κάτι που δε θα έχει εκπτώσεις στην ποιότητα αλλά θα έχει εκπτώσεις στο πορτοφόλι σου.
Για πρώτο πιάτο σου προτείνουμε μια εξαιρετική σούπα βελουτέ πατάτας και πράσου. Συνοδευτικά προτείνουμε να βγάλεις μια σαλάτα σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσαμικού.
Για κυρίως πιάτο προτείνουμε κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια καθώς και πουρέ κάστανο.
Για το τέλος αφήσαμε το καλύτερο, το επιδόρπιο, το οποίο θα είναι ένα λαχταριστό σπιτικό γαλακτομπούρεκο!
Καλές γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Καροτοσαλάτα πικάντικη, Μπρόκολο σαλάτα, Κυδώνια γεμιστά με κιμά, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πουρές κάστανου, Γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι, Μηλόπιτα με σοκολάτα
Τρίγωνα κάλαντα ναι, αλλά με άδειο στομάχι πώς να τραγουδήσεις
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ρόδι, Μπρόκολο σαλάτα, Κουνουπίδι σαλάτα, Πατάτες λεμονοριγανάτες, Αρνάκι στο φούρνο και πιλάφι με σταφίδες, Χοιρινό με κυδώνια, Χωριάτικα λουκάνικα στο φούρνο, Τούρτα των πειρατών
Ιδιαίτερο μενού για το βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Σούπα Βισισουάζ, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Τζαμαϊκανή γαλοπούλα, Ρύζι Μπασμάτι, Γαλακτομπούρεκο
Ιδέες για γιορτινό πρωινό
Συνταγές εν τάχει: Κρουασάν με τυρί, Κάνελ μπούλαρ (kanelbullar), Παραδοσιακό γιαούρτι με φρούτα