Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Για το βράδυ της πρωτοχρονιάς θέλεις ένα πρωτότυπο δείπνο που να μην αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κάθε μαγείρισσα και μάγειρας επιζητεί την αναγνώριση όσο καλός ή μέτριος και να είναι. Εδώ φοιτητής είσαι, φτιάχνεις μακαρονάδα άσπρη και σχολιάζεις «πως την πέτυχα έτσι τέλεια πάλι»…
Λοιπόν στο θέμα μας. Για την πρωτοχρονιά σου προτείνουμε καροτοσαλάτα πικάντικη, σαλάτα μπρόκολο, κυδώνια γεμιστά με κιμά (με το μπρόκολο θα σε αφήναμε;), νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, πουρέ κάστανο, γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι και για το τέλειο φινάλε μηλόπιτα με σοκολάτα.
Ευτυχισμένος θα μπει ο καινούριος χρόνος, να είσαι σίγουρος/η!
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για τους ερωτευμένους
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Ρόκα με μήλο και καρύδια, Κοτόπουλο σοτέ με δενδρολίβανο, λάιμ και τοματίνια, Πιλάφι με μανιτάρια και πιπεριές, Σουφλέ σοκολάτας
Ιδιαίτερο μενού για το βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Σούπα Βισισουάζ, Iceberg με κουκουνάρι και κράνα, Χοιρινό με πορτοκάλι στη γάστρα, Τζαμαϊκανή γαλοπούλα, Ρύζι Μπασμάτι, Γαλακτομπούρεκο
Τραπέζι τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια
Συνταγές εν τάχει: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, Φλογέρες αλμυρές, Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, Λάχανο μαρούλι σαλάτα με ρόδι, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Τηγανιά στη γάστρα με κεφαλοτύρι, Ρολό κιμά τυλιχτό με μπέικον, Κοτόπουλο σοτέ με θυμάρι και πιπέρι καγιέν, Πατάτες φούρνου με πορτοκάλι, Σεκέρ παρέ, Κορμός με πορτοκάλι
Χριστούγεννα για δύο
Συνταγές εν τάχει: Σούπα γλυκοπατάτας με τσίλι, Καροτοσαλάτα με μήλα και σταφίδες, Κοτόπουλο με σπανάκι και ρόδι, Τρουφάκια κάστανο