Μαχλέπι το αρωματικό!

Το μαχλέπι είναι υποσυνείδητα συνώνυμο με το τσουρέκι στην ελληνική κουλτούρα. Είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους της πετροκερασιάς. Οι χώρες με την μεγαλύτερη παραγωγή είναι το Ιράν, η Τουρκία και η Συρία. Συνδυάζεται τέλεια με κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ και παπαρουνόσπορο.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Τσουρέκια
Τσουρέκια

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ψωμί

Βασιλόπιτα τσουρέκι
Βασιλόπιτα τσουρέκι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Γλυκά, Κέικ

Εύκολα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα
Εύκολα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ψωμί, Γλυκά, Κέικ

Πασχαλινό τσουρέκι
Πασχαλινό τσουρέκι

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Γλυκά, Κέικ

Κέικ με μαχλέπι

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Γλυκά, Κέικ