Η ιστορία της μαρμελάδας ξεκινά στην αρχαία Ελλάδα
Η ιστορία της μαρμελάδας ξεκινά στην αρχαία Ελλάδα. Οι πρόγονοί μας έφτιαχναν το μελίμηλον, έβραζαν δηλαδή σε σιγανή φωτιά κυδώνια με μέλι και έτσι τα διατηρούσαν. Η συνταγή αυτή υιοθετήθηκε από τους ρωμαίους και ονομάστηκε melimelum.
Η μαρμελάδα εξελίχτηκε στη σημερινή της μορφή κατά τον 17 αιώνα. Η λέξη μαρμελάδα προέρχεται από την πορτογαλική λέξη "marmelo", που σημαίνει κυδώνι.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Μαρμελάδα φράουλα για αρχάριους
![Μαρμελάδα φράουλα για αρχάριους Μαρμελάδα φράουλα για αρχάριους](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/recipe-images/marmelada_fraoula_gia_arxarious_1_0.jpg?itok=uCKwRn2P)
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Vegan, Vegetarian, Νηστίσιμες
Μπισκότα με μαρμελάδα
![Μπισκότα με μαρμελάδα Μπισκότα με μαρμελάδα](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/mpiskota-me-marmelada-2.jpg?itok=jXkFdjXl)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Γλυκά, Κουλουράκια
Ρολό παντεσπάνι
![Ρολό παντεσπάνι Ρολό παντεσπάνι](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/rolo_pantespani.jpg?itok=7LXWx6u8)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Γλυκά, Κέικ
Μαρμελάδα πορτοκάλι
![Μαρμελάδα πορτοκάλι Μαρμελάδα πορτοκάλι](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/eikones-sintagon/marmelada_portokali.jpg?itok=DWgQc5MA)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Γλυκά, Γλυκά του κουταλιού
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο
![](https://www.cooklos.gr/sites/default/files/styles/bootstrap_vertical/public/default_images/recipes_cooklos.jpg?itok=TwOJNfRl)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Γλυκά, Τούρτες και Τάρτες