Τσιπούρες στη σχάρα

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 3.6 (12 ψήφοι)

 

Υλικά συνταγής

  • 4 τσιπούρες των 300γρ. περίπου
  • ελαιόλαδο για να λαδώσουμε τα ψάρια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη (προαιρετικά)
cooklila
Ποσότητα: 4 άτομα

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Διαδικασία συνταγής

στη σχάρα του φούρνου

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο ώστε να ζεσταθεί η σχάρα καλά στους 200οC. Λαδώνουμε τη σχάρα.
  2. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις τσιπούρες. Αλατίζουμε και τις λαδώνουμε καλά.
  3. Ψήνουμε για περίπου 8-10 λεπτά και με πλατιά σπάτουλα τις γυρνάμε. Συνολικά θα ψήσουμε τις τσιπούρες στη σχάρα για περίπου 18 λεπτά.
  4. Σερβίρουμε με σάλτσα λαδολέμονο.

στα κάρβουνα

  1. Αφήνουμε τη σχάρα να ζεσταθεί καλά. Λαδώνουμε καλά τη σχάρα μας.
  2. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις τσιπούρες. Αλατίζουμε και τις λαδώνουμε καλά.
  3. Ψήνουμε για περίπου 7 λεπτά και με πλατιά σπάτουλα τις γυρνάμε. Συνολικά θα ψήσουμε τις τσιπούρες στη σχάρα για περίπου 15 λεπτά.
  4. Σερβίρουμε με σάλτσα λαδολέμονο.

Αυτό το ήξερες

Tips: «Πώς ψήνονται άραγε σωστά τα ψάρια στη σχάρα;» Είναι η ερώτηση που βασανίζει κάθε άπειρο ψήστη! Επανάληψις μήτηρ πάσης μαθήσεως, με τον καιρό θα μάθεις, αλλά μέχρι να περάσει ο καιρός διάβασε...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 51003 Εμφανίσεις σήμερα: 4