Πράσινη σαλάτα με σως τυριών

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 4 (2 ψήφοι)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

για τη σαλάτα

  • 5-6 φύλλα μαρούλι μεγάλα ή 6-7 φύλλα σγουρή σαλάτα
  • ½ iceberg κομμένο σε χοντρά κομμάτια
  • 4 κ.σ. σως τυριών
  • αλάτι

για τη σως

  • κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. παρμεζάνα
  • 1 κ.σ. γραβιέρα ΚρήτηςΠαραδοσιακό ελληνικό σκληρό τυρί. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή από πρόβειο και γίδινο. Είναι γνωστό για την υπόγλυκη γεύση του. Θεωρείται τυρί υψηλής ποιότητας., γλυκιά
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 πρέζες πιπέρι λευκό
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα

Διαδικασία συνταγής

για τη σως

  1. Σε μπολ ρίχνουμε όλα τα τυριά μας, πιπέρι και ελαιόλαδο.
  2. Ανακατεύουμε ενώ παράλληλα ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα γάλακτος, μέχρι να πάρει ωραία υφή το dressing.

για τη σαλάτα

  1. Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά μας.
  2. Ανακατεύουμε σε μπολ όλα τα υλικά μας.
  3. ΠεριχύνουμεΡίχνω πάνω στο κρέας μέρος από τα υγρά του ή το ζωμό του για να μην ξεραθεί. με τη σως μας και ανακατεύουμε.
  4. Σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Το μαρούλι, το κατεξοχήν συστατικό για σαλάτες, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το οποίο βοηθά στη διαδικασία της ούρησης. Περιέχει σίδηρο και μαγνήσιο. 

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 5656 Εμφανίσεις σήμερα: 2