Κρουτόν

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 3.3 (3 ψήφοι)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 4 φέτες ψωμί του τοστ
  • 2-3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο ή ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 6-8 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Καθαρίζουμε τις φέτες από την κόρα και κόβουμε σε μικρούς κύβους. Αλείφουμε με το ελαιόλαδο ή το βούτυρο, ίσα ίσα σαν να ραντίζουμε. Αλατοπιπερώνουμε.
  2. ΣοτάρουμεΤηγανίζω ελαφρά σε λίγο λίπος, λαχανικά ή κρέας, έως ότου πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα ομοιόμορφα. σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα και στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί.
  3. Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε τα κρουτόνΨωμί κομμένο σε σχήματα, κυρίως ζάρια και ψημένο ή τηγανισμένο. Συνοδεύει τέλεια σαλάτες και σούπες. στο φούρνο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 200°C.
  4. Σε ταψάκι ανακατεύουμε τους κύβους ψωμί με το βούτυρο ή το λάδι.
  5. Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα, περίπου για 10 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο.

Tips - Μην ξεχνάς ότι...

Αν κάποια κρουτόν καούν λίγο, μην τα πετάτε, απλά ξύστε ελαφρά με ένα μαχαιράκι.
Αν δεν έχετε αέρα στο φούρνο σας ή χρησιμοποιείται μικρό φουρνάκι, ψήστε στους 200 °C στη μεσαία σχάρα του φούρνου.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 4650 Εμφανίσεις σήμερα: 0