Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 4.5 (6 ψήφοι)

 

Υλικά συνταγής

  • 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές
  • 1 πακέτο πιπεριές πολύχρωμες
  • 4-5 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 200ml κρέμα γάλακτος light
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • μοσχοκάρυδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
cooklathina
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 2 άτομα

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Διαδικασία συνταγής

  1. ΣοτάρουμεΤηγανίζω ελαφρά σε λίγο λίπος, λαχανικά ή κρέας, έως ότου πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα ομοιόμορφα. στο ελαιόλαδο τα φιλετάκια κοτόπουλου μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τις πιπεριές και τα μανιτάρια και μόλις μαραθούν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
  2. ΚαρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και μόλις η κρέμα γάλακτος αρχίζει να δένει αποσύρουμε και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Το άσπρο κρέας (στήθος) του κοτόπουλου περιέχει τις μεγαλύτερες ποσότητες νιασίνης, η οποία έχει αποδειχθεί από μελέτες επιστημόνων ότι μειώνει την χοληστερόλη και ως αποτέλεσμα, μειώνεται και ο...

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 12188 Εμφανίσεις σήμερα: 4