Το κοτόπουλο περιέχει βιταμίνη B3, B12 που βοηθούν στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπών.
Φιλετάκια κοτόπουλου με μυρωδικά
Υλικά συνταγής
- 400γρ. φιλετάκια κοτόπουλου (στήθος)
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γ. δενδρολίβανο
- ½ κγ. θυμάριΑρωματικό φυτό με ισχυρό άρωμα. Το θυμάρι ταιριάζει τόσο με κρέατα όσο και με λαχανικά.
- ½ κ.γ. πάπρικα και κύμινο
- αλάτι κόκκινο κατά προτίμηση
- πιπέρι
cookmik
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 1-2 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Αλείφουμε τα φιλετάκια με το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμεΡίχνω ελαφρά, σε γλυκό ή φαγητό, αλεύρι, ζάχαρη, ζάχαρη άχνη, κανέλα κ.ά. με τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά.
- Ψήνουμε τα φιλετάκια σε ζεστό τηγάνι με δυνατή φωτιά, και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσουν αρκετά, για περίπου 5 λεπτά.
- Σερβίρουμε ζεστά.
Αυτό το ήξερες
Το δενδρολίβανο έχει προέλευση από τη Μεσόγειο, αλλά καλλιεργείται και στις Η.Π.Α. όπως και στη βόρειο Αφρική.
Το θυμάρι είναι αρωματικό ετήσιο ποώδες φυτό. Από το θυμάρι χρησιμοποιούμε για θεραπευτικούς σκοπούς τα φύλλα και τις ανθοφόρες κορφές, τις οποίες και συλλέγουμε από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, σε...
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 10469
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο