Μενού συνταγών για την Καθαρά Δευτέρα
Καθαρά Δευτέρα στο σπίτι
Μπήκαμε για τα καλά στην άνοιξη και το μενού της Καθαράς Δευτέρας έχει την τιμητική του. Αν νόμιζες πως θα σε αφήναμε παραπονεμένο τότε ομπβιουσλι έκανες λάθος. Ο cooklos είναι εδώ για να σου προτείνει το κατάλληλο μενού στην κατάλληλη περίσταση.
Το βασικό έδεσμα που σου προτείνουμε σε αυτό το μενού (υπάρχουν και άλλα, ψάξε μας) είναι η φασολάδα. Ελληνικότατη και αγαπημένη. Συνοδευτικά προτείνουμε να φτιάξεις μια σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, μια ταραμοσαλάτα (απαραίτητη αλοιφή), κουνουπίδι τουρσί με πράσινη πιπεριά και χταπόδι κρασάτο.
Επειδή τέτοια μέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται θα πρέπει να φροντίσεις και για αυτό, ενώ για επιδόρπιο σου έχουμε ωραιότατο χαλβά πολίτικο.
Μην ξεχνάς να προσαρμόζεις τις αναλογίες των συνταγών στα μέτρα και τους καλεσμένους σου.