Λαχανάκια Βρυξελλών σαλάτα

short url (for easy share)

Μέσος όρος: 4.1 (17 ψήφοι)

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών φρέσκα
  • μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • αλάτι
  • σάλτσα λαδολέμονο
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Βυθίζουμε τα λαχανάκια σε νερό με λίγο ξύδι και έπειτα τα ξεπλένουμε καλά. Παράλληλα βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσειΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100 °C. μαζί με μοσχοκάρυδο και αλάτι.
  2. Καθαρίζουμε τα 2 με 3 εξωτερικά φύλλα και μόλις το νερό αρχίσει να κοχλάζει, βάζουμε τα λαχανάκια στην κατσαρόλα. Βράζουμε για περίπου 10-15 λεπτά (ανάλογα το μέγεθος) μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Τα στραγγίζουμε και περιχύνουμε με λαδολέμονο και αλάτι.
  4. Σερβίρουμε ζεστά.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 71823 Εμφανίσεις σήμερα: 1