Ιδέα για Χριστουγεννιάτικο δείπνο
Όπως πάντα ο cooklos είναι εδώ για να σου λύσει τα χέρια και να σου προτείνει ιδέες για τα Χριστούγεννα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βρεις αυτήν που σε εκφράζει και σου αρέσει... α και να την μαγειρέψεις.
Σου προτείνουμε λοιπόν για πρώτο πιάτο να ετοιμάσεις κάτι που θα κάνει εντύπωση και αυτό είναι σούπα κολοκύθας με γάλα καρύδας. Για συνοδευτική σαλάτα προτείνουμε να φτιάξεις σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον. Περνώντας στο κυρίως πιάτο έχουμε νουά με σάλτσα μανιταριών και τέλος για γλυκό σου προτείνουμε ένα γευστικότατο τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί.
Δεν είναι το γεύμα που θα βρεις σε κάθε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά ούτε εσύ είσαι όποιος κι όποιος...
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Πρωτοχρονιά in love…
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με πέστο μανιταριών, Σπανάκι με ρόδι και κεφίρ, Στήθος γαλοπούλας με δενδρολίβανο, Καρότα γλασέ, Αχλάδια ψητά με σαντιγί
Μενού για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Λαχανάκια Βρυξελλών με σεβρ μετσοβίσιο, Μανιτάρια σοτέ, Μπουγιουρντί με διάφορα τυριά, Πλούσια σαλάτα με ρόδι, Σαλάτα λάχανο πικάντικο, Γαλοπούλα με πλούσια γέμιση, Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, Τηγανιά στη χύτρα, Πουρές γλυκοπατάτας, Ισλί της γιαγιάς, Βασιλόπιτα
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα
Ιδέα για τραπέζι Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια, Γευστική καροτοσαλάτα, Κρεμμυδοκεφτέδες, Μπουκιές με κρεμμύδι και παρμεζάνα, Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι και πατάτες, Οσομπούκο συνοδευόμενο με ριζότο σαφράν (Ossibuchi di vitello e risotto allo zafferano), Τσιζκέικ κανέλας με πορτοκάλια κονφί, Κέικ με μαχλέπι