Η καλλιέργεια του κακάο ξεκίνησε από τους Μάγια, τους Αζτέκους και τους Ολμέκους. Ήταν τόσο σημαντικό το κακάο για τους αρχαίους πολιτισμούς, που το χρησιμοποιούσαν σαν νόμισμα και σαν θυσία προς...
Κορμός με πορτοκάλι
Υλικά συνταγής
- 200γρ. μαργαρίνη
- 60γρ. κακάο κοσκινισμένο
- 400γρ. γάλα ζαχαρούχο
- 80γρ. γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
- 225γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ σπασμένα με το χέρι
cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 8-10 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Κόβουμε το γλυκό πορτοκάλι σε πολύ μικρά κυβάκια και το κρατάμε στην άκρη. Προσπαθούμε να έχει όσο το λιγότερο δυνατό σιρόπι.
- Λιώνουμε τη μαργαρίνηΦυτικό λίπος, το οποίο κυκλοφορεί ευρέως στο εμπόριο. και προσθέτουμε το κακάο. Ανακατεύουμε και όταν ομογενοποιηθούν τα υλικά προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, τα σπασμένα μπισκότα και το γλυκό πορτοκαλιού.
- Ανακατεύουμε καλα και απλώνουμε σε λαδόκολλα σαν να είναι μεγάλο σαλάμι. Τυλίγουμε τον κορμό μας με την λαδόκολλα και τον βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
- Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Η λέξη μπισκότο έχει αρκετή ίστορία πίσω της. Η λέξη προέρχεται από τα λατινικά που ομιλούνταν στον μεσαίωνα και πιο συγκεκριμένα από τη λέξη biscoctus ή αλλιώς στην σύγχρονη ιταλική γλώσσα biscotto...
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 20651
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο