Τα φρέσκα ψάρια δε διατηρούνται!

Τα φρέσκα ψάρια το καλύτερο είναι να καταναλωθούν άμεσα απο την στιγμή που θα αγορασθούν. Αν είναι αναγκαστική η αποθήκευση τους τότε μπορούν να συντηρηθούν στο ψυγείο σε χαμηλή θερμοκρασία και για 1 ημέρα. Για την διατήρηση τους το καλύτερο είναι να τα αποθηκεύουμε σκεπασμένα με πάγο.

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Πέρκα τηγανητή

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Φαγκρί τηγανητό

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Τσιπούρες τηγανητές

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Φιλέτα αρνόγλωσσας τηγανητά

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Πεσκανδρίτσα (βατραχόψαρο) με πουρέ καρότου

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Γαύρος μικρασιάτικος

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Φέτες ξιφία στο φούρνο

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια

Σπάροι ψητοί

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ψάρια και Θαλασσινά, Ψάρια