Τάρτα με κολοκύθι και ντοματίνια

Διαδικασία συνταγής

1. Ετοιμάζουμε την πατ μπριζέ.
2. Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί με την κρέμα (εναλλακτικά χρησιμοποιούμε λίγο γάλα και ένα αυγό). Τοποθετούμε το μίγμα μέσα στην τάρτα.
3. Κόβουμε στα δύο τα ντοματίνια. Κόβουμε πολύ λεπτές φέτες το κολοκύθι και τα απλώνουμε σε σχήμα domino. Ενδιάμεσα τοποθετούμε τα ντοματίνια με το εσωτερικό τους μέρος προς τα πάνω.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200^ο C για περίπου 25-30 λεπτά.
5. Την βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν την κόψουμε.