Παπάρα από την Χαλκιδική

short url (for easy share)

No votes yet

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

  • 1 ψωμί (μπαγιάτικο)
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
  • 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 4 φλιτζ. νερό
cooklathina
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 6 άτομα
Μακεδονία (Χαλκιδική)

Διαδικασία συνταγής

  1. ΣοτάρουμεΤηγανίζω ελαφρά σε λίγο λίπος, λαχανικά ή κρέας, έως ότου πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα ομοιόμορφα. στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και καρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με την πάπρικα και το αλάτι. Προσθέτουμε το νερό και μόλις πάρει βράσηΜαγείρεμα σε υγρό που βρίσκεται πάνω από 100°C. προσθέτουμε και το ψωμί κομμένο σε μεγάλες μπουκιές.
  2. Όταν το ψωμί απορροφήσει τα υγρά αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
Χαλκιδική
Μακεδονία

Αυτό το ήξερες

Τα κρεμμύδια περιέχουν υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών ενώσεων όπως η φλαβονοειδής ουσία quercetin.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 2713 Εμφανίσεις σήμερα: 0