Κρεμμύδια τηγανητά με ντιπ βύσσινου

short url (for easy share)

No votes yet

 

'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!

MyPuzzleName.gr

Υλικά συνταγής

για τα τηγανιτά κρεμμύδια

  • 4 κρεμμύδια μέτρια
  • 1 κούπα λάδι (για το τηγάνι)
  • αλάτι
  • πιπέρι

για το κουρκούτι

  • 2 κούπες αλεύρι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 2 φλιτζ. μπύρα

για το ντιπ με βύσσινο γλυκό

  • 3 κ.σ. βύσσινο γλυκό
  • 1 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο
  • πιπέρι
cooklathina
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 - 6 άτομα

Διαδικασία συνταγής

  1. Ετοιμάζουμε το κουρκούτι: ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε το μίγμα να ξεκουραστεί για μία ώρα.
  2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες.
  3. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και τα περνάμε από το κουρκούτι.
  4. Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.
  5. Αποσύρουμε από τη φωτιά και τοποθετούμε τα κρεμμύδια σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξουν και σερβίρουμε σε πιατέλα.
  6. Ετοιμάζουμε το ντιπ βύσσινου: ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και σερβίρουμε.

Αυτό το ήξερες

Τα κρεμμύδια περιέχουν υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών ενώσεων όπως η φλαβονοειδής ουσία quercetin.

Σχόλια

Νέο σχόλιο

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Εμφανίσεις συνταγής: 2209 Εμφανίσεις σήμερα: 0