Η ιστορία του πεπονιού
Το πεπόνι έχει την καταγωγή του στην Ασία και έχει συνδεθεί με σημαντικές θεραπευτικές ιδότητες. Στην αρχαιότητα είχε καλλυντικές ιδιότητες και μέχρι σήμερα χρησιμοποιείται η φλούδα του ως μάσκα προσώπου. Στις Φιλιππίνες οι σπόροι του χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση του καρκίνου. Χάρη στην αδενοσίνη που περιέχει, μειώνονται οι πιθανότητες εγκεφαλικών και καρδιακών επεισοδίων.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Δροσιστικό σορμπέ πεπόνι
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Vegetarian, Για παιδιά, Χωρίς ζάχαρη, Νηστίσιμες, Γλυκά, Παγωτά - Σορμπέ
Σορμπέ πεπονιού
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Γλυκά, Παγωτά - Σορμπέ